El Indio Pije es un restaurant clásico de Niebla, inaugurado por Miguel Prado en 1965 siendo el primero en su tipo en una época en que los turistas llegaban a Niebla en embarcaciones porque no existía aún el puente Cruces. Desde hace tres años que Verónica Olate retoma esta tradición y le da nueva vida al restaurant, buscando dar un servicio hermoso a sus clientes.
El plato tradicional del Indio Pije es el pescado frito (de temporada y proveedores locales), destacando también el pastel de choclo y las empanadas XL.
También se puede arrendar el local y contratar el servicio de restaurant para eventos familiares o institucionales.
Horario de atención:
- De lunes a domingo de 13 a 19 h.